عوامل مؤثر در کاهش میل به غذا

12 دسامبر 2018- میل شدید به غذا، بویژه برخی غذاهای خاص می تواند تلاش برای حفظ عادات غذایی سالم و حفظ وزن سالم را با شکست مواجه کند.

پرفسور Candice Myers، استادیار مرکز تحقیقات بیومدیکال در پنینگتون LSU گفت: ما با مرور 28 تحقیق علمی، نشان دادیم که تغییرات در رژیم های غذایی، داروهای تجویزی، فعالیت های جسمانی و جراحی باریاتریک سبب کاهش میل و اشتیاق به غذا می گردد.

پرفسور Myersگفت: میل شدید به خوردن غذاها بر آنچه افراد می خورند و وزن بدنشان، تاثیر می گذارد اما ما می توانیم بر برخی از رفتارها و یا اجزای رژیم غذایی مان کنترل داشته باشیم. توجه آگاهانه به این اجزا به ما کمک می کند که کنترل بیشتری بر آنها داشته و میل شدید به خوردن غذا را در خود کنترل کنیم. به عنوان مثال، یک روش اثبات شده برای کاهش اشتیاق به یک غذای خاص، این است که آن را در مقادیر کم و در فواصل زمانی زیاد مصرف کنیم.

پرفسور John Apolzan، مدیر آزمایشگاه متابولیسم و تغذیه ی بالینی در پنینگتون گفت: پیشگیری از اشتیاق یک پاسخ مشروط است که شما ممکن است از آن بی خبر باشید. این کار آسان نیست، اما قابل انجام است. سایر نتایج این بازنگری شامل موارد زیر است:

· از دست دادن وزن، میل به غذا را کاهش می دهد.

· مراقب باشید گاهش ورزش می تواند تمایل شما به خوردن غذا را افزایش دهد.

· میل شدید به خوردن غذا موجب بیش از 11 درصد از رفتارهای غذایی و افزایش وزن می شود، که بیش از تاثیرات ژنتیکی است.

· بسیاری از داروهای چاقی مانند فنترمین، لورکاسرین، سماگلوتید و لیراگلوتید - میل به غذا را کاهش می دهند.

گروه های مختلف جمعیتی و اجتماعی اقتصادی ممکن است پاسخ های متفاوتی به تمایل شدید به خوردن غذا داشته باشند. اما اطلاعات کمی در مورد این اختلاف بالقوه در دست است و تحقیقات بیشتری باید برای درک آن انجام شود.

پرفسور Myersگفت: میل شدید به خوردن غذا یک قطعه ی مهم از پازل کاهش وزن است اما 100 درصد افزایش وزن را توضیح نمی دهد. تعدادی از عوامل دیگر، از جمله ژنتیک و رفتارهای تغذیه ای نیز در آن نقش دارند.

منبع:

https://www.news-medical.net/news/20181212/Study-highlights-factors-that-can-reduce-food-cravings.aspx